Hem Mat & dryck

Mat & dryck

Tips om god mat och dryck från olika delar av Europa. Vi skriver om öl, vin och sprit samt mat.

Mat & dryck

Hem Mat & dryck
Tips om god mat och dryck från olika delar av Europa. Vi skriver om öl, vin och sprit samt mat.
Öl är överlägset den mest populära alkoholhaltiga drycken genom tiderna. Den öl vi dricker idag skiljer sig mot de första öl-brygderna, men grundstenen är densamma. Här är milstolparna i utvecklingen av öl. År 9000-7000 före Kristus - Korn Vad som är...
Göra egen öl är mycket enklare än man kan tro. Med tanke på hur ölsortimentet fullkomligt exploderat i Systembolagets hyllor under senare år, så kan du här få en ny ölsort att prova - din egen. Så här brygger...
Guinness kan snart drickas av veganer då man valt att slopa en ingrediens. Veganer världen över har fått vänta i 257 år på att få avnjuta en kall Guinness och nu slår alltså drömmen in. Stouten Guinness har bryggts i...
Champagne måste komma från den franska regionen Champagne - Allt annat är mousserande viner. Vad skiljer egentligen champagne mot vanligt vin? Så här gör man champagne. Druvor till champagne Det första man gör är att välja druvor. Druvsorter som nästintill alltid...
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne är en riktig storsäljare. Så här mycket smak av champagne för så lite pengar går inte att få på något annat sätt. Detta är ett fynd. Flaskan i sig är en fin skapelse som signalerar...
I januari när jag skrev inlägget om hur man gör en riktigt god Pajala Sunrise hade jag aldrig förväntat mig vilken extrem succé på Facebook inlägget skulle göra. De senaste dagarna har nästan 16.000 besökare per dag surfat in på Europaidag.se...
Världens mest kända ölstuga och värdshus ligger i München och här är det fullt drag alla dagar i veckan. Inget besök är komplett utan att ha svalkat strupen på Hofbräuhaus München. Hofbräuhaus München har funnits ända sedan 1597, och platsen...
Öl är inte det som Rumänien är mest känt för att exportera, men det finns ändå några stora och goda ölsorter. Här är de vanligaste. I Rumänien heter det största bryggeriet Ursus och har cirka 1700 anställda. Ursus ligger bakom...
Snart kommer den tid på året då alperna i Österrrike och Tyskland översvämmas av turister. Många är törstiga, och miljoner liter fatöl kommer under högsäsongen att drickas. Det som serveras i glasen runt alpstäder som Berchtesgaden och Königsee är...
Man betalar 80 danska kronor i entrén. I handen får man entrébiljetten och 2 drinkbiljetter. Nu kan besöket börja. Välkommen till Carlsbergs bryggeri i Köpenhamn. På Vesterbro hittar man bryggeriet som grundades av J.C Jacobsen 1847. Jacobsen bryggde inte bara...

Senaste

Populäraste inläggen

Allt om promillegräns vid bilkörning utomlands

Bilkörning och alkohol hör sällan ihop. Olika länder har dock olika syn på hur mycket alkohol du får dricka innan du inte får köra,...

Besvarade frågor